小金門自製汽水?「丸樂汽水」本土天然有夠好喝

丸樂汽水以前是「華南汽水廠」,門口有大大的汽水瓶。1970年代就開幕了,那時候可是小金門紅極一時的商品,但好景不常,沒幾年在市場競爭之下就沒落了。(舅舅覺得可能就是因為根本沒紅幾年他才不知道),但因為這個地方在主要路線上面,覺得是一個值得整修的位置,有政府的幫忙,才把這個廠房變成一個多功能空間,有展示區、有南管表演區(給當地學生用)、

小金門自製汽水?「丸樂汽水」本土天然有夠好喝

丸樂汽水以前是「華南汽水廠」,門口有大大的汽水瓶。這次是單純開車路過被大字樣吸引進來。

這次我們跟舅舅一起來,舅舅從小在金門的金城長大,連他都不知道小金門曾經產過汽水,就知道多神奇

這裡除了有展示一些很久以前用來製造汽水的器材還有廠房的原樣以外,也是一個多功能空間。

天然口味汽水,好喝!

聽板娘說,這邊固定有賣的汽水口味有五個:烏梅檸檬金桔葡萄柚沙士

除了沙士以外,都是天然果汁製作的(所以汽水的保存期限只有三天),我們本來拿了沙士、檸檬兩個口味,一邊聽板娘解說這個地方,一邊喝覺得驚為天人,又拿了兩瓶回去準備跟其他人分享。(而且偶爾還會有限定口味)

小金門有自產汽水?丸樂汽水廠的過去

根據板娘講的故事,華南汽水廠 1970年代就開幕了,那時候可是小金門紅極一時的商品,但好景不常,沒幾年在市場競爭之下就沒落了。(舅舅覺得可能就是因為根本沒紅幾年他才不知道),但因為這個地方在主要路線上面,覺得是一個值得整修的位置,有政府的幫忙,才把這個廠房變成一個多功能空間,有展示區、有南管表演區(給當地學生用)、也有藝文展覽區。感覺是想定位成小金門的松山菸廠這樣的感覺,有藝文、有歷史、有味道的老廠房。

不只有賣汽水,還有牛肉麵跟咖啡店

菜單上有酒糟牛肉麵、酸菜湯餃等不多的選項,評價看來不錯,不過這次我們是吃飽飽的狀態,所以沒有吃。不然在這個空間吃飯感覺別有一番風味。

前方的展示館

展示區小小的,寫了很多關於過去的資訊,就留給大家自己品味了
有很多看起來老舊但完整的汽水製造設備(但感覺製造汽水需要的道具並不多)

這是我覺得最有意思的一個角落,跟大家分享。仔細看上面的地區汽水價格調整公告,蘋果西打(一打 12 瓶)配售價 66 元,零售價 72 元,這是民國 60 年代的汽水價格資訊,等於一瓶汽水 6 塊錢,成本 5.5 元,賣出一瓶可以賺 5 毛錢!

賣出一打就買一瓶汽水自己喝,這個價值感突然就有點具體了,是我在這邊覺得特別生活、特別有感的部分。

滿有時光機的感覺,推薦大家路過來看看!

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這邊主推第一晚住宿,因為去聽免費導覽超方便 金門是這樣的地方,不知道故事你會覺得看起來很特別。 但知道了故事,你會一直想要聽下去。 你知道了建築為何長這樣,再去看花崗岩建築、洋樓、彈孔就會多很多感受,走馬看花會看到花磚很漂亮,但不會知道花磚從東南亞來,當時一片有多貴,感覺不到金門富商的豪橫。

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隱室微光,是金門我最喜歡的夜間酒吧咖啡,有酒有飲料、有小點心。 我滿推薦大家坐在吧台跟老闆聊聊天的,老闆人超親切,也不會讓 I 人們感到不自在,想知道關於金門好吃好玩的,或是老闆為何在這裡開酒吧,聊天都很舒服。 這裡營業到晚上 11 點,有酒、有飲料,有小點心。 我非常推薦「水果茶」、還有「金門高粱烈啤酒」!

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